Il ristorante Mezzo dell’hotel Indigo, in corso Monforte 27 , è un coinvolgimento dei cinque sensi, l’ambiente milanese perfetto per una pausa che delizia il palato e lo spirito nei più diversi momenti di convivio: un romantico tête-à-tête, un pranzo informale, una colazione di lavoro o una cena tra amici in un’atmosfera di raffinato design. Fra tradizione e innovazione, le proposte del ristorante stuzzicano ogni palato. Per il midì, la tipicità della dieta mediterranea si alterna a piatti esotici e inattesi, con una varietà di sapori capace di sedurre sia chi desidera un light lunch sia chi si voglia concedere un piatto più sostanzioso. Il menù si arricchisce di sorprese per la cena: la cucina italiana si fa più ricercata ed esalta le ricette della tradizione culinaria lombarda, valorizzate da materie prime provenienti da agricolture biologiche, prodotti a km zero/cento e presidi Slow Food. Stagionalità, filiera corta, nutrienti sani ed estro creativo dello chef sono la combinazione appropriata per conquistare ogni vero amante della cucina gourmet. Notevole anche la carta dei vini, che privilegia etichette italiane, con una predilezione per i viticoltori locali che si distinguono per la lavorazione delle uve più pregiate.