In un ambiente informale ma curato, Pescherie Riunite serve pesce fresco cucinato in modo semplice e tradizionale, con un’attenzione speciale alla qualità e al giusto prezzo. Seleziona il miglior pescato dai principali mercati ittici europei, privilegiando il pesce azzurro e i prodotti nazionali, con rispetto dell’ambiente marino. La sua cucina racconta il mare nelle sue forme: si ispira alla tradizione italiana, seguendo la stagionalità e proponendo piatti sempre freschi e preparati al momento. Così rende il pesce un piacere quotidiano. Nel menù, crudi e delicate preparazioni al vapore, cotture al forno, griglia e padella. Il marchio ha cinque sedi in punti nevralgici della città: in corso Cristoforo Colombo 11, via Monte Nero 29, via San Marco 29, via Lodovico Settala 16, via Santa Maria del Suffragio 2.