God Save the Food nasce nel 2011 dalla volontà di creare luoghi curati nell’estetica, contemporanei nell’animo e dal respiro internazionale. Propone una tipologia di cucina che ci piace definire: sano ma non punitivo. Perché le cose sane non devono essere un sacrificio, devono essere buone e basta. Il menù offre una vasta scelta di piatti salutari, con proposte adatte anche a chi non può mangiare glutine e per vegetariani. La cucina a vista è un po’ la sua anima, da cui escono piatti da assaporare giorno dopo giorno per gli ospiti, anche solo per un veloce caffè e brioche. Oggi è nei quartieri di Tortona nell’omonima via al civico 34, di Brera in piazza del Carmine 1 e di Porta Venezia in piazzale Lavater 1.