Erba Brusca

Erba Brusca

Lungo il corso dell’Alzaia Naviglio Pavese al civico 286, vicino al Parco Sud Agricolo, Erba Brusca è un ristorante con una bella veranda sull’orto e sul giardino, meta ideale per chi è alla ricerca di una sosta golosa green. Erbe aromatiche, ortaggi e frutta di stagione sono gli ingredienti principali della cucina di Alice Delcourt. Un must gli spaghetti con vongole, tartufo ed erba brusca, così come tutte le varianti della tarte tatin salata. Colori tenui, pastello, tanto legno e verde in un piccolo angolo bucolico da raggiungere dopo una passeggiata a piedi o in bicicletta.

Lascia un commento

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Traduci